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Channel: 理論廚師 ● 西雅圖-"理論廚師的實驗廚房"於Roodo舊文
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肉骨茶

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西雅圖地區已經連續好幾天接近零度, 好冷喔~~~
所以在我又講冷笑話雪上加霜之前, 還是煮些湯湯水水暖身子的東西吧!

碰巧Erin上了一碗熱呼呼的肉骨茶, 看得我饞嘴得不得了, 今天馬上飆去超市買了排骨和肉骨茶香料包來煮一大鍋, 真是好吃又簡單的一餐。


喝了清甜的湯, 吃了湯裡頭的冬菇、金針菇、紅棗、大白菜、紅蘿蔔, 還有燉得脫骨的排骨, 真的暖多啦!
(繼續閱讀...)

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