法國洋蔥湯 (French Onion Soup)

想念洋蔥湯的濃郁香味, 想吃會牽絲的乳酪, 想看溫暖的麥芽色湯汁和金黃色的乳酪...
就為這些理由, 我煮了一大鍋香噴噴的法國洋蔥湯


麵包在湯裡漂浮著, 露出湯面的一半為酥脆, 潛在湯裡的另一半則是吸滿湯汁的軟棉, 配上融化牽絲的乳酪和香濃的洋蔥湯...
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